Разделка мяса (говядина свинина баранина) и птицы (кура индейка перепел). Формирование витрины в мясном отделе магазина. Изготовление всех видов мясных кулинарных изделий. Вторичная переработка продукции.
Так же в обязанности входило изготовление всего ассортимента гриль (рыба мясо птица) на пароконвектомате.
Период работы
январь 2008 — декабрь 2014 (7 лет)
Должность
Мясник
Компания
Частник
Обязанности
Разделка и продажа мяса на торговой точке
Дополнительная информация
Иностранные языки
Армянский (Свободный)
Командировки
Не готов к командировкам
Навыки и умения
Опыт работы с мясом 25 лет. Умение работать в коллективе. Аккуратность. Исполнительность. Знание рецептур.